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2、寒天粉是什么东西做的。

3、寒天粉是什么东西做布丁。

4、寒天粉是什么东西对人体有害吗。

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1.寒天粉是一种多糖物质，是将紫菜、石花菜、江蓠菜使用科学的方法提炼制成的物质，寒天粉一般被用作于食品添加剂，因为其本身的凝固性、稳定性等特点，在乳化剂、凝固剂等方面都有使用，寒天粉存放时应该保持干燥，避免接触刺激性气味。

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